「和歌山人の鉄則集」●食文化編● 応用チャート（３）−Ⅱ

◆設問の解答◆ １・・・スパゲティ ２・・・パスタ ３・・・丼物

◆解答の指針◆ ●１・・・和歌山人にはスパゲティをご飯のおかずにすることができる人が多いので、スパゲティとご飯を同時に食べていても誰も驚かないのです。我々ニセ和歌山人は、和歌山人の炭水化物の摂り過ぎを心配しますが、その分お酢の消費量が日本一ですから、余計なお世話です。 ●２・・・イタリア人の主食と言えばパスタ、パンといったところ。日本の白米に相当します。 ●３・・・主食であるパスタにおかずとなる具・ソースをかけたスパゲッティは、日本で言えばご飯におかずがかかっている丼物と同じような構成となっています。スパゲッティとご飯を同時に食べることは、イタリア人が主食のパスタやパンのおかずとして、すでに主・副食がワンセットになっている丼物を食べるのと同じことなのです。