ｈｏｎｏｄｅ 穂　野　出 一乗寺にある雲母漬(きららづけ)の老舗。 比叡山に通じる坂道は雲母坂と呼ばれ、山へ登る僧らが「みそ漬」を賞味したことからこの名があります。 この店だけのために栽培してもらっている親指大の小なすを秘伝の味噌で漬けています。 元禄二年創業、三百年の伝統の味。試食休憩できます。