honkeowariya
本家尾張屋
中京車屋町二条にあるそば処です。
寛正6年(1465年)創業の老舗。
名物の「宝来そば」は5段重ねの割子そばで、天ぷら、甘煮シイタケ、錦糸卵など8種の薬味で味わいます。
「そば」は新しさがいのちということで、挽きたて、打ちたて、湯がきたてのため出来上がるのに少し時間がかかります。