| おしえて№294 投稿者 いただきプウちゃん | ||
単なる飾りです。「搾り出した時に角ができて、きれいだから」以外の理由は特にありません。確か、味の素のマヨネーズが口金の穴を星型にして売上を伸ばし、最大手のキューピーを追撃したと記憶しています。 そりゃー、かっこいいからです。 丸いままではウンチみたいでカッコ悪い。四角くてもイマイチです。星型が一番カッコ良く見えるのではないでしょうか。もしも星型よりもかっこいい出し方を考案したら、特許庁に実用新案で出した方がいいでしょう。通ったら、かなりの金が入ってくると思います。 押し出されたときの表面積を増やして,野菜などとからみやすくする為です。 商品価値を高めるためです。 何もしないと基本的に丸ですが星形になっていればサラダとかに使う場合見栄えを良くするために手を加えなく手の済みます。 チューブからしぼり出して盛り付けたときの形を良くし、アクセントをつけるためです。口金が単に丸い形ですと、ボテッとした外形になってしまいます。同様にソフトクリームのしぼり出し口も丸ではなく、ぎざぎざになっているはずです。それにより、あのような変化に富んだ格好が実現出来るのです。 押し出したときのマヨネーズの美しさだと思います。それと、口が○だと歯磨きとかラードのチューブでもわかりますが、切れにくいですね。☆だと真ん中が細いので切れがいいです。ちなみに国産最初のマヨネーズは瓶入り(キユーピーが1925年に発売した)で、チューブ入りは、1958年です。 あれは、実験をして(イロイロな形で)星型が一番よかったからです。使った後も、スタンプとして使えます!←ほんと?! ケーキのクリームでデコレーションする時のように、出した時に見た目が良いからです。 マヨネーズが酸化するのを防ぐ役目があるのかも? 作った人の趣味!!★ずきだった!!・・・すみません。 マヨちゅっちゅしやすいから。 |
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