山桑（やまぐわ）は各地の山野に野生し、養蚕用などに栽植される最も一般的なクワの一種です。普通は雌雄異株ですが、同株の物もあるようです。楕円形の果実は長さが5〜14mmくらいで、初めは赤く、８月頃に黒く熟します。
　写真のヤマグワは、野幌森林公園で撮った物です。森林公園内にヤマグワはたくさんあるのですが、案外と実をつけているのは少ないようでした。小学校の２年始くらいの頃、赤い実はまだ未熟だというのを知らずに食べて、渋さに目を回した事があります。真っ黒になると、本当に甘いし水分も多くて美味しいんですけれど。