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●━━●●●スーパースキムミルクヨーグルトの作り方●●●━━●

低カロリーで高カルシウム！効果抜群のスキムミルクヨーグルトの作り方です！ 作る前の注意 ●清潔な手で作りましょう。 ●雑菌が入らないよう、すばやく作りましょう ●カスピ海ヨーグルト　　40g ●スキムミルク　　100g ●水　　400cc ●鍋 ●広口の容器 ●キッチンペーパー ●輪ゴム ●スプーン 鍋に水400ccを入れて弱火にかけ、すぐにスキムミルク100ｇを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。よく混ぜたら沸騰するまで過熱して、沸騰したらすぐに水を張った器に鍋を入れて冷却します。 絶対に強火にしないでね。すぐに焦げてしまい鍋を洗うのが大変です (>_<) ①を人肌になるまで冷やしたら、ヨーグルト40ｇを加えて、スプーンでよく混ぜます。 ②を鍋から広口容器（保存用）に注いで移します スキムヨーグルトのダマが残ってしまった場合、このときざるなどでこして容器に移すといいでしょう 広口容器にキッチンペーパーをかけ、輪ゴムでフタをします。 25度の室温に4時間、室温が低い場合は、暖房器具などの前において発酵させます。 ④がヨーグルト状に固まったら、キッチンペーパーと輪ゴムでふたをして冷蔵庫で保存します。 できあがったスキムミルクヨーグルトは滑らかでさらさらとしたカスピ海ヨーグルトとは対照的にどっしりと重みのあるヨーグルトです。これならお腹がふくれそう♪ この方法で出来上がったヨーグルトがスーパースキムミルクヨーグルトダイエットの一日に食べる量です。 詳しくはスーパースキムミルクヨーグルトの食べ方へ！